Значення

значень: 1
  1. (Британія, злічуване, незлічуване)Heat-treatment of a perishable food to destroy heat-sensitive vegetative cells followed by immediate cooling to limit growth of the surviving cells and germination of spores.

    Pasteurisierung

    пастериза́цияpastɛrizácija

Ще визначення
  • partial sterilization of foods at a temperature that destroys harmful microorganisms without major changes in the chemistry of the food
Русский
За значеннями 1
treatment of perishable food:
Deutsch
За значеннями 1
treatment of perishable food:

Походження

From French pasteurisation, from the surname of its inventor, Louis Pasteur.

From French pasteurisation, from the surname of its inventor, Louis Pasteur.

Wiktionary, CC BY-SA 4.0 · source

Форми

множина: pasteurisations
Однинаpasteurisation
Множинаpasteurisations

правильне

Синоніми

синонімів: 1
Близькі за значенням
  • partial sterilization of foods at a temperature that destroys harmful microorganisms without major changes in the chemistry of the food:pasteurization

Спільнокореневі

пов’язаних слів: 1
Пов’язаніpasteurise

Дивіться також

сусідні слова
pasteurisation — значення, приклади, форми, синоніми | Krumeto