Значення

значень: 1
  1. (злічуване, незлічуване)A slow alcoholic fermentation process carried out at low temperatures during which the yeast sinks to the bottom of the liquid. Used in brewing lager-type beers.

    a slow kind of alcoholic fermentation at a temperature low enough that the yeast cells can sink to the bottom of the fermenting liquid; used in the production of lager

Форми

множина: bottom fermentations
Однинаbottom fermentation
Множинаbottom fermentations

правильне

Антоніми

антонімів: 1

Дивіться також

сусідні слова
bottom fermentation — значення, приклади, форми, синоніми | Krumeto